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Cucina calabrese

La tradizione calabrese è certamente avvantaggiata dalla presenza sul territorio di prodotti che soltanto in questa zona, grazie alle condizioni climatiche e morfologiche possiamo avere: il pomodoro di Belmonte e la cipolla di Tropea sono prodotti DOP che tutto il mondo ci invidia e che solo questa terra può offrire con l’eccellenza che li contraddistingue. A partire da questo, A Taverna Intru U Vicu B&B propone un menu ricco di piatti ogni giorno diversi: tanto pesce, grazie al pescato quotidiano, cucinato in tutte le modalità possibili. Dal fritto misto alla tagliata di tonno, dai paccheri con pesce agli antipasti con salumi e formaggi locali. Il tutto bagnato dal vino della casa, a un prezzo davvero concorrenziale. Il ristorante è aperto a tutti, tutti i giorni, sia per chi ha deciso di alloggiare da noi, sia per chi semplicemente vuole gustarne la cucina. La nostra accoglienza e ospitalità vi faranno certamente venir voglia di tornare a trovarci, oltre al fatto che ciò che mangerete vi lascerà un ricordo indelebile. Non sarà un evento raro, per esempio, conoscere direttamente i pescatori che ci portano il pescato del giorno e vederlo poi cucinato davanti ai vostri occhi.